Cereals And Grains Name In English And Hindi.
अनाजों के नाम अंग्रेजी और हिन्दी में।
1. All Purpose flour (ऑल पर्पस फ्लोअर) मैदा
2. Amaranth Flour (ऐमरैन्थ फ्लोअर) राजगीरा का आटा
3. Amaranth seeds (ऐमरैन्थ सीड्स) राजगिरा
4. Arrowroot Flour (ऐरोरूट फ्लोअर) अरारोट का आटा
5. Barley (बार्ली) जौ
6. Barley Groats (बार्ली ग्रोटस) जौ दलिया
7. Barnyard Millet (बार्न्यार्ड मिलेट) झंगोरा
8. Beaten Rice (बीटन राइस) पोहा
9. Bengal gram flour (बेंन्गॉल ग्रैम फ्लोअर) बेसन
10. Bran (ब्रैन) चोकर
11. Brown Rice (ब्राउन राइस) भूरा चावल
12. Buckwheat (बक्वीट) कुट्टू
13. Buckwheat Flour (बक्वीट फ्लोअर) कुट्टू का आटा
14. Chickpeas (चिकपीस) छोले,काबुली चने
15. Cluster Bean Seeds (क्लस्टर बीन सीड्स) ग्वार
16. Corn meal (कॉर्न मील) मक्का का दलिया
17. Corn/Maize (कॉर्न/मैज़) मक्का/भूटटा
18. Cornflakes (कॉर्न्फ्लेक्स) मक्के के पोहे
19. Cowpea Seeds (काउपी सीड्स) लोबिया
20. Cracked Wheat (क्रैक्ट व्हीट) दलिया
21. Fenugreek Seeds (फेन्युग्रीक सीड्स) मेथी दाना
22. Finger Millet (फिंगर मिलेट) नचनी,रागी
23. Fox Nuts (फॉक्स नट्स) मखाना
24. Foxtail Millet (फॉक्सटेल मिलेट) कंगनी,टांगुन
25. Gram (ग्रैम) चना
26. Green Bengal Gram (ग्रीन बेंन्गॉल ग्रैम) हरे चने
27. Kidney Beans (किड्नी बीन्स) राजमा
28. Kodo Millet (कोदो मिलेट) कोदो
29. Linseed (लिन्सीड) अलसी
30. Little Millet (लिटल मिलेट) समा चावल
31. Maize Flour (मैज़ फ्लोअर) मक्के का आटा
32. Mustard (मस्टर्ड) सरसों
33. Oats (ओट्स) जई,जावी
34. Paddy Seeds (पैडी सीड्स) धान
35. Parboiled Rice (पर्बॉइल्ड राइस) उकड़ा चावल
36. Pea (पी) मटर
37. Pearl Millet (पर्ल मिलेट) बाजरा
38. Pigeon Peas (पिजन पीज़) अरहर
39. Poppy Seeds (पॉपी सीड्स) खसखस
40. Puffed Rice (पफ्ट राइस) मुरमुरा
41. Quinoa (क्विनोआ) क्विनोआ
42. Rice (राइस) चावल
43. Rice Flour (राइस फ्लोअर) चावल का आटा
44. Sago (सैगो) साबूदाना
45. Sago Flour (सैगो फ्लोअर) साबूदाना आटा
46. Semolina (सेमोलिना) रवा,सूजी
47. Sesame Seeds (सेसमी सीड्स) तिल
48. Sorghum (सोर्गम) ज्वार
49. Soya Chunks (सोया चंक्स) सोयाबीन की मंगोडी
50. Vermicelli (वर्मीसेली) सेंवई,फेनी
51. Water Chestnut Flour (वॉटर चेस्टनट फ्लोअर) सिंघाड़े का आटा
52. Wheat (व्हीट) गेंहूँ
53. Whole Wheat Flour (होल व्हीट फ्लोअर) गेंहूँ का आटा
superb information.
ReplyDeletevery nice useful information.
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